Country Life Chia semínka | 300 g
Kód: 132020CLSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Chia jsou drobná semínka šalvěje hispánské. V kuchyni mají široké použití díky schopnosti vázat na sebe tekutinu – smícháním s tekutinou vznikne chia gel, který použijete při přípravě pudinku, marmelády, koktejlů a kaší. Chia se dají použít i při pečení chleba, sušenek, muffinů. Mají lehce oříškovou chuť.Specifikace
Šalvěj hispánská je metr vysoká bylina pocházející z horských oblastí Střední Ameriky. Chia semínka jedli už dávní Mayové a Aztékové před více než pěti tisíci lety. Aztékové je prý dokonce používali jako platidlo.
Základní příprava:
- chia semínka pojmou během 20 minut tekutinu okolo desetinásobku svého objemu
- jako tekutinu můžete použít nejen vodu, ale třeba i ovocnou šťávu, džus, rostlinný nápoj nebo živočišné mléko
- gel z chia semínek můžete použít místo vajíček
Tipy a recepty:
- Chia pudink s ovocným agarem
- Kváskový chléb s chia
- Borůvkový džem s chia a rozinkami
- Green smoothie
- Citronové muffiny s chia semínky
- Chia džus
džus rozmíchejte s vodou a přisypte hrst chia, před podáváním promíchejte
Složení
Chia semena. Může obsahovat stopy lepku. Doporučený denní příjem je 15 g.Příprava
Určeno k přímé spotřebě.Nutriční složení
Kalorická hodnota/energie (na 100 g): 1832kJ/444kcal. Tuky: 31,1 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 3,8 g. Sacharidy: 4,5 g. z toho cukry: 0,8 g. Bílkoviny: 21,2 g. Sůl: 0,3 g
Doplňkové informace
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti do 70 %.
Legislativní zařazení: Chia semena.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář