Registrujte se a získejte 5% slevu na veškerý sortiment.

Country Life Rýže basmati BIO | 5 kg

Kód: 111059CL
635 Kč 127 Kč / 1 kg
Skladem
Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní. V kuchyni doceníte především její nelepivost a krátkou dobu přípravy.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní. V kuchyni doceníte především její nelepivost a krátkou dobu přípravy. Jedná se o rýži v biokvalitě z podhůří Himalájí. Basmati je také přirozeně bezlepková. Výhodné pětikilové balení.

Specifikace

Název této rýže "basmati" hindsky doslovně znamená "královna vůní". Basmati rýže totiž svou vůní připomíná oříšek. V podhůří Himalájí byla rýže domestikována již 8500 let před naším letopočtem a v Evropě o ní najdeme zmínky již v antice.

Basmati poznáte nejen podle oříškové vůně, ale i podle výrazně dlouhého zrna. Rýže má velmi delikátní chuť a při správné přípravě nelepí. Tuto vlastnost získává díky dlouhé době skladování, ideálně rýže po sklizni v suchu a temnu vysychá až dva roky. Jako rostlina plodí pouze jednou za rok a je zavlažována vodou z ledovcových řek.

Využití:

  • příloha - rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům
  • rizoto - klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti
  • smažená rýže - po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná vajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit
  • rýžový salát - rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampióny, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich BIO kvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

Rýže basmati dlouhozrnná loupaná*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava

Rýži propláchněte a vařte 20 minut v poměru 1 díl rýže na 1,5 dílu osolené vody.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100 g): 1533kJ/365kcal. Tuky: 0,7 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g. Sacharidy: 79 g. z toho cukry: 0,9 g. Bílkoviny: 7,1 g. Sůl: 0,01 g

Doplňkové informace

Skladování: Při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Chraňte před slunečním zářením.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – rýže.

Doplňkové parametry

Kategorie: Rýže
Typ produktu: Rýže
Vlastnosti: BIO, Veganské, Bez lepku, Bez přidaného cukru, Pro histaminiky, Pro diabetiky
Neobsahuje alergeny: Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši
Hmotnost: 5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: