Biopotraviny a zdravá strava, Strana 3

Vhodná pro bezlepkovou dietu. Široké využití v kuchyni v kombinaci s dalšími typy mouky. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.

Rýžová mouka je přirozeně bezlepková. Má široké využití v kuchyni samotná, ale i v kombinaci s dalšími typy mouky. Je velmi dobrým zahušťovadlem.

Kokosová mouka. Složení 100% kokos.

Nerafinovaná, himalájská hrubá růžová sůl je vhodná ke koupelím i ke konzumaci.

Brusinky se dají konzumovat samostatně nebo v jogurtu, omáčkách, jako přísada do dezertů.

Mandle jsou u nás dobře známé a velmi oblíbené. Mají typickou jemnou chuť. Solené jsou oříšky skvělou pochoutkou pro mlsání.

Černá fazole je velmi oblíbený druh fazole.

Hroznový cukr je ovocný cukr.

Kukuřičná strouhanka. Složení 100% Kukuřice.

Černá čočka je nejmenší odrůda čočky a při uvaření nemění svůj tvar.

Jáhlová kaše.

Kakaový prášek je zdrojem hořčíků a dalších minerálů.