Biopotraviny a zdravá strava, Strana 6

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. Potěší vás jejich snadná příprava a široké využití v kuchyni.

Ovesné otruby se získávají při zpracování ovsa a jedná se převážně o části slupek. V kuchyni se dají skvěle v malých dávkách využít jako doplněk vaření.

Pochoutka v biokvalitě z kukuřice. Vhodná pro bezlepkovou dietu. Chutné rozšíření jídelníčku celiaků. Vhodná k pomazánkám, k dipu i jako příloha k zeleninovým salátům.

Lízátko s rakytníkem.

Trubičky jablečné s čokoládou.

Jablečná trubička je ovocná pochoutka vyrobená ze sušené jablečné dřeně. Ideální jako svačinka na cesty, do školy či práce. Vhodná pro bezlepkovou dietu.

Himálajská růžová sůl je nerafinovaná. Neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami.

Látky obsažené v jablku jsou velmi různorodé a velmi cenné. Jablka obsahují vodu, vitaminy jako provitamin A, vitaminy B1, B2, B3, B6, kyselinu listovou, vitamin C, vitamin E...

Černý rybíz obsahuje desetkrát více vitaminu C než citrony. Důležitý je rutin ze skupiny vitaminů P. V rybízu najdeme i vitamíny skupiny B. Co se týče minerálů, je v něm zejména...

80 % jablečná dřeň a 20 % hrušková dřeň.

Jahody jsou zdrojem řady důležitých vitaminů. V největší koncentraci v nich nalezneme vitamin C, mocný antioxidant. Obsah vitaminu C je v jahodách srovnatelný s citrusovými...