Country Life Len hnědý | 300 g
Kód: 132003CLSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Lněné semínko má příjemnou oříškovou chuť, lépe se stravuje rozemleté a může sloužit jako náhražka oleje nebo vejce v různých pokrmech. Jeho výhodou je dobrá skladovatelnost a vysoká trvanlivost.Specifikace
Využití:
- náhražka margarínu, oleje - lžíce mletého semínka nahradí lžíci margarínu nebo oleje v receptech, při pečení pak pečivo rychleji hnědne
- náhražka vejce - smíchejte lžíci mletého semínka, 3 lžíce vody a nechte odstát pár minut, poté přidejte do těsta místo vejce
- kaše - svou oblíbenou snídani ve formě kaše můžete zasypat tímto semínkem
- pečivo - domácí housky nebo chleba lze obohatit přidáním lněného semínka do těsta
- polévky - v zeleninových polévkách budou namletá semínka dobře chutnat a polévku obohatí
Lněné semínko je třeba řádně rozkousat nebo lépe rozemlít, aby se lépe trávilo. Po rozemlet je nutné ho rychle konzumovat, jinak má tendenci žluknout. Celá semínka ale jinak mají skvělou trvanlivost. Skladované v pokojové teplotě vydrží dokonce jeden rok, v ledničce se jeho chuť až 3 měsíce vůbec nezmění.
Lněné semínko se získává z byliny s názvem len setý. Pěstuje se nejen pro semínka, ale i pro lněné vlákno, které se využívá především v textilu. Len je člověku známý už od starověku a pochází z Asie. Semínka se také často používají k výrobě oleje.
Složení
Len hnědý. Může obsahovat stopy lepku.Příprava
K přímé spotřebě.Nutriční složení
Kalorická hodnota/energie (na 100 g): 2243kJ/534kcal. Tuky: 42,16 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 3,66 g. Sacharidy: 28,8 g. z toho cukry: 1,55 g. Bílkoviny: 18,29 g. Sůl: 0,03 g
Doplňkové informace
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Legislativní zařazení: Olejnaté semeno – len.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.